Sébastien Bras

Sébastien staat sinds 2009 aan het roer van restaurant Bras. Hij groeide niet op in de schaduw van zijn befaamde vader, maar in zijn licht en ook onder het heldere licht van de Aubrac. De geschiedenis en de wereld binnengaan van deze chef die in de Michelin bekroond werd met 3 sterren, dat is de buitengewone ervaring die u wacht in Laguiole, in het hoogland van de Aveyron.

/